メリークリスマス!
2023/12/25
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化学調味料を使用せずに優しい味を表現
おまかせコース料理を豊富に用意しており、食材等の選び方にもこだわっています。実績や知識が豊富なシェフが手作りする料理は深い味わいで、唯一無二の一品たちをお楽しみいただけます。美味しさにプラスして栄養面を考慮した料理を提供しており、季節感を重視しながら、最新の味を平間で追求しています。
素材本来の旨味を活かした料理を提供するカフェを、平間で運営しています。生産者との密な関係を築き、地球にも優しい食材を仕入れております。コースメニューには、細部までこだわり抜いた料理が並びます。シェフが織りなす鮮やかな盛り付けと旬の食材が持つ色と香り、そして味わいが一体となった、心温まる料理を提供いたします。普段使いから特別な日まで利用できるカフェとして、全てのお客様の思い出に残る素晴らしい食体験を提供します。
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