気分やニーズにぴったりと合うコース
COURSE
お客様に寄り添い、身体に優しく美味しい料理を丹精込めて作り上げるお店を平間でオープンいたしました。単品はもちろん、コースメニューも取り扱っており、¥2,500〜¥5,000まで幅広く用意しています。ちょい飲みとして5品を楽しめるコースやしっかり食事を堪能できる6品のコースがあります。また、少し贅沢に7品のおすすめ料理を味わえるコースもあり、お好みやニーズに合わせて利用できます。
美味しくて栄養満点なこだわりの料理
おまかせコース料理を豊富に用意するカフェとして、食材や調味料選びにこだわっており、美味しさと栄養価の両方を兼ね備えています。例えば、シェフ自らが心を込めて作る味噌は、ほかにはない味わい深さで、唯一無二の料理が堪能できます。美味しさはもちろん、お客様の健康面も常に考えております。更に、季節感も大切にしながら、常に新しい味を平間で提供してまいります。そして、彩り鮮やかな美しい盛り付けにもこだわり、多くのお客様を魅了いたします。一品一品丁寧に手作りした料理は、口に入れた瞬間に素材の味わいが広がります。
地球と身体に優しい安心できる食材
化学調味料を一切使用せずに、素材の旨味を活かした料理を提供しているカフェを、平間に構えています。生産者の方々とは、密な関係性で長くお付き合いを続けています。そのため、地球にも優しい安心できる食材選びが可能となっております。コースメニューでは、細かい部分まで気を配った数々の料理が並びます。目で見ても楽しめる盛り付けと、旬の食材が持つ独特の色合いや香り、そして味わいが見事に調和した、心が温かくなるような料理を提供いたします。特別な日のお祝いや大切な人とのデート、ビジネスシーンにもご利用いただけます。
あらゆるシーンで利用できるコース
内容のご相談を承るコースを用意しています。一度に多くのお料理を楽しめるお得なメニューのため、コース料理は誕生日や記念日など、特別な日のお食事にも最適です。また、おしゃれで温かみある店内でゆっくりとした時間を過ごしたい方にもおすすめです。料理だけでなく、ドリンクやデザートに力を入れているため、あわせてお楽しみいただけます。「友人と食事に行きたい」「デートの際に美味しい料理を食べたい」など、様々なシーンでカフェをご利用いただけるよう、日々平間で励んでいます。
