旬の素材でコース料理

先週２日にまたがって開催されたヒカリモノパーティー。

今回は後半の紹介です。

画像は店長の龍君と女性ｽﾀｯﾌのやっちゃんが料理を作る様子とお客様の様子です。

そして２枚目がコース後半の揚げ物と３枚目が生でも行けるくらい新鮮なサバのしゃぶしゃぶ。

写真にはありませんが、〆はしゃぶしゃぶした後の鍋の汁で雑炊をサバのへしこと共に頂きました。

どれをとっても美味でコース４千円は正直安い！！！

お客様の誰もが大満足で帰っていきました。